CERTIFICATE IN HOTEL OPERATION (CHO)

CERTIFICATE IN HOTEL OPERATION 

(CHO)

KELULUSAN MQA, KP/JPS(KA9812)12/14A9812

Salam Sejahtera,

Program peringkat sijil ini adalah berasaskan WBL (Work Base Learning dimana
pelajar akan belajar teori dan melakukan praktikal di hotel-hotel yang di pilih.

Level of study : Certificate

 Course Details

The Certificate in Hotel Operations programme comprises of 51 credit units. This
consists of 42 credits for Core and Non Core Subjects and 9 credits for MQA 
Compulsory Subjects. Students take subjects totalling 51 credit units (including 
MQA Compulsory Subjects) over 1 year and 3 months.

Students who complete the Certificate in Hotel Operations will get advanced
standing and
be admitted to Semester 2 of the following programme:

• Diploma in Hospitality Management
• Diploma in Culinary Arts.

Entry Requirements

Local Applicants (Malaysian)

• SPM /GCE ‘O’ Levels With 1 Credits Or Higher.

 KLIK DI SINI UNTUK MEMOHON

Programme Structure

Year 1 Subjects

ENGLISH LANGUAGE 1
ENGLISH LANGUAGE 2
STUDY AND THINKING SKILLS
INTRODUCTION TO THE HOSPITALITY INDUSTRY
INFORMATION TECHNOLOGY
FOOD AND BEVERAGE OPERATIONS 1
FOOD AND BEVERAGE OPERATIONS 2
KITCHEN OPERATIONS 1
KITCHEN OPERATIONS 2
ROOMS DIVISION OPERATIONS 1
ROOMS DIVISION OPERATIONS 2
BAHASA KEBANGSAAN A*
PENGAJIAN ISLAM /  PENDIDIKAN MORAL
PERSONNEL MANAGEMENT
BOOK KEEPING 1
BUSINESS MATHEMATICS
PENGAJIAN MALAYSIA

Year 2 Subjects

ENGLISH LANGUAGE 3
BOOK KEEPING 2
BEVERAGE KNOWLEDGE
PASTRY PRODUCTION
GUEST SERVICES
INDUSTRIAL TRAINING

Diploma Pengurusan Teknologi

PROGRAM KERJASAMA
UTM-KYM



Diploma Pengurusan Teknologi

SYARAT KEMASUKAN

1. Lulus dalam peperiksaan Sijil Pelajaran Malaysia atau yang setaraf dengannya dengan lulus di dalam Matematik Moden dan Bahasa Inggeris serta mendapat TIGA (3) kepujian termasuk:
1.1 Bahasa Melayu
1.2 DUA (2) kepujian dalam mata pelajaran berikut:
- Matematik Moden
- Matematik Tambahan
- Fizik
- Kimia
- Teknologi Maklumat
- Sains Tambahan
- Sains
- Biologi
- Pengajian Kejuruteraan Awam
- Pengajian Kejuruteraan Elektrik & Elektronik
- Pengajian Kejuruteraan Jentera
- Lukisan Kejuruteraan
- Reka Cipta
- Teknologi Kejuruteraan
- Ekonomi Asas
- Prinsip Akaun
- Perdagangan
- Bahasa Inggeris
- Pendidikan Islam atau Pendidikan Moral atau Pendidikan Al-Quran & As-Sunnah atau Pendidikan Syariah Islamiah atau Tasawwur Islam
- Sejarah
- Geografi
- Pendidikan Seni
- Teknologi Bengkel Mesin
- Lukisan Geometri & Automotif
- Lukisan Geometri dan Binaan Bangunan
- Lukisan Geometri dan Elektrik
- Lukisan Geometri dan Fabrikasi Logam
- Lukisan Geometri dan Elektronik
- Lukisan Geometri dan Mesin
- Lukisan Geometri dan Penyamanan Udara
- Hortikultur Hiasan dan Lanskap
- Kerja Kayu dan Bata
- Kerja Kimpalan
- Kerja Penyejukan dan Penyamanan Udara
- Kerja Menggegas dan Memesin
- Pemasangan dan Kawalan Elektrik
- Asas Pemprosesan Maklumat
- Menservis Radio dan TV
- Menservis dan Membaiki Kenderaan
- Teknologi Automotif
- Teknologi Binaan Bangunan
- Teknologi Elektronik
- Teknologi Kimpalan & Fabrikasi Logam
- Teknologi Penyejukan dan Penyamanan Udara
- Teknologi Elektrik


Tempoh Pengajian :
3 Tahun (6 semester)